Goyavier du Brésil
Description
Le feijoa (Myrtaceae) est un arbuste fruitier davantage planté dans un but ornemental en Europe. Il se présente comme un petit arbuste buissonnant, compact, au port arrondi. Son écorce devient brun rougeâtre et desquame au fil du temps. Les feuilles persistantes sont opposées, elliptiques, de couleur vert olive avec un petit duvet en dessous. Les fleurs ont quatre pétales rouge carmin bordées de blanc avec de nombreuses longues étamines dressées rouge foncé. Les fruits sont verts et de forme ovoïdes, ont une chair blanche avec des graines au centre, une saveur acidulée rappelant l’ananas et la goyave. L’industrie cosmétique l’utilise pour ses propriété exfoliantes.
Caractéristiques
Type de feuillage : persistant
Hauteur : 4 m
Floraison : mai – juin
Exposition : soleil, à l’abri du vent
Condition du sol : frais, neutre
Humidité du sol : normal, humide
Rusticité : -15°C
Récolte : octobre – novembre
Consommé nature, compote, confiture